فروشگاه آنلاین مرز کالا | بازاری به وسعت مرزهای ایران
نویسنده: تحریریه مرزکالا 
هل چیست؟
هل میوه‌ای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانه‌های خوشبو است.که میوه گیاهی از تیره زنجبیل‌ها است .و انواع مختلفی شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز دارد که نوع سبز آن عطر تندتری دارد.
هل یکی از چاشنی های معطر معروف است.این ماده غذایی در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص مرباها و طعم دهنده نوشیدنی ها مثل چای است. هندی‌ها و پاکستانی‌ها و جنوب بلوچستان ایران بیشترین مصرف‌کننده‌های هل در جهان هستند.
خواص و فواید هل سبز برای سلامت ، زیبایی و درمان بیماری ها
هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و دارای خواص ویژه ای در طب سنتی است و میتوان بسیاری از بیماری ها را با آن درمان کرد. تاریخ استفاده از هل به حداقل 4000 سال پیش برمی گردد و هل سبز یکی از قدیمی ترین ادویه جات در جهان است و در مصر باستان برای خواص دارویی اش استفاده می شد و رومی ها و یونانی ها از این ادویه برای عطر و بوی آن استفاده می کردند ؛ وایکینگ ها آن را در طی سفرهایشان کشف کردند و به اسکاندیناویا آورند.
مزایای سلامتی هل چیست؟
هل به بهبود سلامت گوارشی کمک می کند و مانع برخی بیماری های جدی مانند سرطان می شود ، همچنین به درمان دیابت و درمان افسردگی نیز کمک می کند اما این تنها خواص هل سبز نیست و فواید قابل توجهی در این ریز خوش عطر وجود دارد.
خواص شگفت انگیز و باورنکردنی هل
1. بهبود سلامت گوارشی با آن:می توان از این چاشنی در آشپزی ها علاوه بر عطر و طعمش، برای افزایش هضم نیز استفاده کرد.
2.این ماده برای کمک به پیشگیری از سرطان به عنوان یک درمان سرطانی طبیعی شناخته شده است.
3. تقویت سلامت قلب از خواص آن است. که خواص آنتی اکسیدانی آن می تواند سلامت قلبی را تقویت کند.
4. دارا بودن خواص دیورتیکی از خواص آن: این ماده دارای خواص دیورتیکی است که برای فشار خون و صرع مفید می باشد.
5. طبق گزارش بهداشتی، این محصول واقعا می تواند به افراد در مقابله با افسردگی کمک کند.
نقش هل در سلامت بدن چیست؟
6.این محصول نقش مهمی در مبارزه با علائم آسم مانند خس خس، سرفه، تنگی نفس و تنگی در قفسه سینه دارد.
7. برای کمک به درمان دیابت. هل فوق العاده غنی از منگنز می باشد.
8. بهبود سلامت دهان از خواص آن: هل دارای خواص ضد میکروبی است .که باعث افزایش سلامتی دهان می شود .
9. افزایش اشتها با استفاده از آن: برای درمان کمبود اشتها تأکید می شود.
10. پایین آوردن فشار خون : هل به طور موثری فشار خون را کاهش می دهد.
11. تقویت سلامت:هل یک داروی مقوی غرایز جنسی اثبات شده است.
12. درمان سکسکه از خواص این ماده :هل دارای خواص آرامش بخش عضلانی است. و این می تواند به کاهش سکسکه کمک کند.
13. کمک به درمان گلودرد:مخلوطی از هل، دارچین و فلفل سیاه می تواند برای درمان گلودرد شگفت انگیز باشد.
14.این محصول از لخته شدن خون جلوگیری می کند.
مزایای پوستی هل چیست؟
مزایای پوستی هل را می توان به خواص ضد باکتری و آنتی اکسیدانی اش نسبت داد ، این ادویه به کاهش آلرژی های پوستی کمک می کند.
15. برای بهبود رنگ پوست:یکی از مزایای استفاده از هل این است که می تواند به شما پوستی خوب بدهد.
16.برای بهبود گردش خون و شادابی پوست :هل حاوی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی می باشد.
17. درمان آلرژی های پوستی با این ماده:هل، به ویژه هل سیاه، خواص ضد باکتریایی دارد.
18. داشتن عطر خوب :هل اغلب در لوازم آرایشی برای عطرش استفاده می شود.
19. فواید درمانی آن برای پوست:در محصولات مراقبت از پوست برای خواق ضد عفونی کننده و ضد التهابی اش مورد استفاده قرار می گیرد .
20. عطر و بوی قوی هل می تواند بوی ناخوشایند را از بین ببرد.
21. مراقبت از لب
22. این محصول به تمیزی پوست کمک می کند.
خواص و مزایای هل برای مو چیست؟
این ماده غذایی می تواند به بهبود رشد مو و درمان مسائل مربوط به پوست سر کمک می کند.
23-تغذیه پوست سر از خواص آن:خواص آنتی اکسیدانی این ماده، و به ویژه نوع سیاهش، پوست سر را تغذیه می کند و سلامتی شما را بهبود می بخشد. این ادویه نیز فولیکول های مو را تغذیه می کند و قدرت مو را افزایش می دهد. شما می توانید موهای خود را با آب هل (مخلوط پودر هل با آب و استفاده قبل از شامپو) بشورید. خصوصیات ضد باکتریایی هل حتی در صورت بروز عفونت های پوستی سر رل نیز درمان میکند.
نحوه انتخاب و نگهداری هل:
هنگام خرید آن همیشه سبزش را ترجیح دهید، زیرا دارای طعم پیچیده ای است که برای غذاهای شیرین و طعم دهنده مناسب می باشد.
به دنبال دانه های کوچک باشید. آنها باید مانند ترکیبی از کاج و گل باشند.
اگر هل زمینی مورد نیازتان است، توصیه می شود که دانه ها را از خرد کنید، رنده کنید یا در هاون بکوبید.
با این حال، هل زمینی به سرعت از بین می رود و در عین حال تمام ادویه ها یک سال یا حتی بیشتر سالم می مانند.
این ماده، ادویه ای گران است، و به همین دلیل، دیگر ادویه جات به هل زمینی پودری اضافه می شود تا باعث کاهش هزینه اش شود.
باز کردن غلافها و یا کوبیدن دانه ها باعث از دست دادن سریع عطر و طعم شان می شود.
طرز تهیه چای هل برای بهره مندی از خواص آن
مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری از زنجبیل 1/2 قاشق چای خوری هل زمینی
1/8 قاشق چای خوری از گل میخک و فلفل سیاه
1 چوب دارچین
1/2 فنجان آب
2 کیسه چای سیاه
2.1/2 فنجان شیر کم چرب
2 قاشق غذاخوری عسل
2 قاشق غذاخوری پوست پرتقال، برای ظاهرش
دستورالعمل:
در یک کاسه کوچک، زنجبیل، هل، گل میخک و فلفل سیاه را ترکیب کنید.
یک کاسه را با آب پر کنید. و آن را بجوشانید و کیسه های چای و دارچین را در آب قرار دهید. مخلوط ها را باهم مخلوط کنید و بجوشانید. حدود 5 دقیقه اجازه دهید بماند و بعد کیسه های چای و دارچین را بردارید. شیر و عسل را اضافه کنید.
باز گرم کنید و بجوشانید تا چای به اندازه کافی گرم شود.
چای را در لیوان بریزید و پوست پرتقال را اضافه کنید.
منابع:
www.namnak.com
www.wikipedia.org
مرزکالا و شما
مرزکالا تلاش دارد برترین برندها را با تخفیف های شگفت انگیز برای شما تهیه کند. خرید خود را با اعتماد و اطمینان کامل از مرزکالا انجام دهید. در صورت عدم رضایت تا یک هفته بعد از دریافت کالای درخواستی می‌توانید آن را تعویض کنید. مرزکالا با تهیه ی محصولات ارگانیک ایرانی از فروشندگان محلی کشور اطمینان به خریداران عزیز خود در باب سلامت کالا می دهد. چرا که این دسته محصولات اهیمت قابل توجهی در سلامت هموطنان دارد.
مرزکالا بازاری به وسعت مرزهای ایران
